Quienes somos

Somos una ganader铆a joven que vive de la experiencia ganadera de una familia de larga tradici贸n. Estamos comprometidos con el 谩mbito rural, el respeto por las tradiciones y la protecci贸n de nuestro entorno. Con la ganader铆a extensiva y de monta帽a ayudamos a proteger nuestros prados y nuestros montes, impulsando la producci贸n de alimentos de calidad, sanos y naturales. La libertad con la que se cr铆an nuestros animales garantizan su desarrollo saludable, produciendo carnes de primera calidad.

En Los Tojos, Cantabria, criamos m谩s de 150 vacas de las razas Limusina y yeguas de raza Burguete

  • Raza Limusina

    Es una raza originaria del sudoeste de Francia muy extendida por Europa debido a su facilidad de adaptaci贸n a diferentes climas. En sus or铆genes fue utilizada como animal de trabajo, pero a mediados del siglo XIX se reorient贸 para producci贸n de carne. Las hembras tienen gran facilidad para su fecundaci贸n y para el parto, por lo que son consideradas como muy adecuadas para la cr铆a. Tiene un peaje rojizo, que se aclara en las patas y vientre, sin manchas.

  • La raza equina Burguete, tiene su origen en el cruce de la yegua ind铆gena tipo "Jaca Navarra" con caballos franceses tales como el Bret贸n. En un principio se utiliz贸 como animal de trabajo, hasta ahora, cuya aptitud est谩 dirigida a vocaci贸n c谩rnica. El sistema de crianza es en semilibertad, aprovechando los pastos de monta帽a y praderas.聽

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